Die Firmengeschichte beginnt im 19. Jahrhundert. Der Gründer der Dachdeckerfirma Hildebrandt, August Hildebrandt, wurde 1837 geboren.
Sein Sohn Emil erlernte ebenfalls den Beruf des Dachdeckers und übernahm nach dem Tod seines Vaters 1899 den Betrieb, den er kontinuierlich weiter ausbaute.
Karl Hildebrandt übernahm mit seinem Bruder Otto die Firma als „Gebrüder Hildebrandt“. 1942 wurde er zur Wehrmacht eingezogen, und seine Frau Christel führte die Firma bis Kriegsende weiter. Sein Bruder fiel 1944.
1959 verstarb plötzlich sein Vater. Lothar Hildebrandt übernahm 1960 als junger Meister den Betrieb und führte ihn bis zum Ruhestand, von 1997 an gemeinsam mit seinem Sohn Jens.
Jens Hildebrandt trat 1985 in das Familienunternehmen ein. 1993 beendete er seine Meisterausbildung. Seit 2013 ist er alleiniger Inhaber der Hildebrandt Dachdeckermeister GmbH und Co. KG.